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Lasagnes de pommes et roulés à la cannelle
Les lasagnes de pommes et roulés à la cannelle sont une délicieuse façon de combiner deux douceurs en un seul plat réconfortant. Ce dessert sucré est parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir. Avec des couches de pommes juteuses et de roulés à la cannelle moelleux, il saura ravir petits et grands.
Pourquoi faire cette recette
Cette recette est idéale pour ceux qui aiment les desserts réconfortants. Les lasagnes de pommes apportent une douce chaleur et évoquent la nostalgie des desserts faits maison. Elles sont simples à préparer, utilisent des ingrédients que l’on a souvent sous la main et constituent un vrai régal pour les papilles.
Ingrédients
- 6 roulés à la cannelle (cuisinés selon les instructions du paquet)
- 4 pommes (pelées, épinées et tranchées)
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 tasse de beurre (fondu)
- 1/2 tasse de crème fraîche
- 1 tasse de noix ou de noix de pécan (facultatif)
Comment le faire
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélangez les tranches de pommes, le sucre, la cassonade et la cannelle.
- Dans un plat de cuisson, étalez une couche de la préparation aux pommes.
- Coupez les roulés à la cannelle en morceaux et disposez-en une couche sur les pommes.
- Répétez les couches jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
- Arrosez le tout de beurre fondu.
- Faites cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et que le dessus soit doré.
- Servez chaud, éventuellement avec de la crème fraîche.
Comment le servir
Les lasagnes de pommes et roulés à la cannelle se dégustent chaudes, avec une cuillerée de crème fraîche pour ajouter une touche onctueuse. Vous pouvez les servir dans des assiettes individuelles ou dans un grand plat familial pour une ambiance conviviale.
Comment le conserver
Si vous avez des restes, laissez-les refroidir complètement, puis conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Elles se conservent bien pendant 2 à 3 jours.
Conseils utiles
- Pour un meilleur goût, laissez mariner les pommes avec le sucre et la cannelle pendant 30 minutes avant de les utiliser.
- Attention à ne pas trop cuire le plat pour que les pommes ne deviennent pas désagréablement molles.
- Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron sur les pommes pour éviter qu’elles ne brunissent.
Variations facultatives
- Pour une version plus croquante, ajoutez des noix ou des noix de pécan entre les couches.
- Pour un goût encore plus riche, vous pouvez remplacer la crème fraîche par de la glace à la vanille.
Questions fréquentes
Puis-je utiliser d’autres fruits que des pommes ?
Oui, vous pouvez essayer cette recette avec des poires ou des pêches pour varier les plaisirs.
Est-il possible de préparer ce dessert à l’avance ?
Oui, vous pouvez tout préparer à l’avance et le cuire juste avant de servir pour que ce soit bien chaud.
Que faire si je n’ai pas de roulés à la cannelle ?
Vous pouvez utiliser une pâte à croissant ou un mélange de pain à la cannelle émietté comme alternative.
Savourez ces lasagnes de pommes et roulés à la cannelle lors de votre prochain repas ou simplement pour un moment cocooning chez vous !

Lasagnes de Pommes et Roulés à la Cannelle
Ingredients
Ingrédients principaux
- 6 pieces roulés à la cannelle (cuisinés selon les instructions du paquet)
- 4 pieces pommes (pelées, épinées et tranchées)
- 1/2 cup sucre
- 1/2 cup cassonade
- 1 teaspoon cannelle
- 1/4 cup beurre (fondu)
- 1/2 cup crème fraîche Pour servir
- 1 cup noix ou noix de pécan (facultatif) Pour une texture croquante
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélangez les tranches de pommes, le sucre, la cassonade et la cannelle.
- Dans un plat de cuisson, étalez une couche de la préparation aux pommes.
- Coupez les roulés à la cannelle en morceaux et disposez-en une couche sur les pommes.
- Répétez les couches jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
- Arrosez le tout de beurre fondu.
- Faites cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le dessus soit doré.
Service
- Servez chaud, éventuellement avec de la crème fraîche.




