Tarte Cookies au Chocolat et Poire
Cette délicieuse tarte cookies au chocolat et poires allie le fondant du chocolat aux saveurs sucrées et juteuses des poires, parfaite pour un goûter ou un dessert.
Ingredients
Ingrédients pour la tarte
- 200 g 200g de farine
- 100 g 100g de beurre Doit être bien ramolli
- 150 g 150g de sucre
- 2 pieces 2 œufs
- 100 g 100g de pépites de chocolat
- 3 pieces 3 poires Pelez et coupez en dés
- 1 sachet 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée 1 pincée de sel
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Incorporez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Pelez et coupez les poires en dés, puis incorporez-les à la pâte.
- Versez la préparation dans un moule à tarte.
- Enfournez pour 30-35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de démouler et servez.
Notes
Servez cette tarte tiède ou à température ambiante, accompagnée d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillère de crème fraîche.